新葡萄京娱乐场8455在食品安全检查中红外测温仪的使用

新葡萄京娱乐场8455 1

发布时间:17-03-09 11:52分类:技术文章
标签:食品安全检查,红外测温仪,在食品安全检查中红外测温仪的使用
现在许多食品行业专家都俗称为HACCP的食品安全检查程序,该程序目前已被强制用于肉食、禽类和海产品加工厂以及水果和蛋奶加工厂。非接触式红外测温仪也正迅速成为HACCP规程不可分割的一部分。它也将将对流进和流出温度危险区的食品进行检查。Raytek食品行业测温仪可保证在被称为危险区的关键食品区中获得*高的温度准确度,在这样的危险区中,有害细菌的生长是非常迅速的。“危险区环保”这一术语用于表述高于40°F(4.4°C)和低于140°F(60°C)的温度。如果奶制品、贝类、肉制品等潜在危险食品在这样的温度中存放长于4个小时,则食品中*会生长大量细菌。当在健康和食品安全检查中强制实施了预防措施时,食品企业的拥有者、运营者和工作人员*担当起在日常生产中提供具有健康品质食品的责任,这意味着要保持这种意识并确保食品的温度不在危险区范围之内。简单的预防措施和持续监视可有助于确保安全和健康的工作和进食环境。测温仪可帮助您快速而准确地测量食品温度。测温仪的响应时间仅为500ms(半秒),您可以快速连续地获得多个温度读数。例如,您可以对餐厅的供应线进行扫描,以确保所有盛装热食品的盘子处于一个安全的供应温度。测温仪非常适合测量有机产品,配备有一个比较好的过滤检测器,可更加有效地透过水蒸汽进行测量,它适合食品行业人员使用。使用测温仪进行快速、简单的扫描可以瞬时找到潜在问题,节省时间和资金。北京熙缜隆博环保科技有限公司不仅为您提供气体检测仪,水质分析仪,电工仪表,环境检测仪,劳保用品等还有更多*新葡萄京娱乐场8455 ,新、*优惠的产品等您前来选购。欢迎致电爱仪器仪表网站客服热线010-68940148。

新葡萄京娱乐场8455 1

FoodPro和FoodProPlus食品安全测温仪产品介绍:

FoodPro和FoodProPlus食品安全测温仪概述Fluke将其测试和测量设备专业技术应用到食品行业,开发出接触式与非接触式温度测量解决方案。新型FlukeFoodPro测温仪系列为食品专家提供了一整套温度测量和监控解决方案。
这套解决方案包括两个功能强大的温度检测工具,可帮助食品专家快速、准确地测量食品温度,并有助于检测出潜在的食品安全问题。

Fluke FoodPro 非接触式测温仪是防御不适当接收、存放温度的前线设备。
该款高精度 FoodPro
测温仪采用红外线测量技术,能够迅速读取表面温度,使工作人员能够快速、频繁地测量温度
– 其测量速度要快于接触式设备,并且无需担心交叉污染。
易于观察的照明灯可向您指示测量区域。

Fluke FoodPro Plus
兼有相同的红外线表面温度扫描器以及一个探针测温仪,它还集成了倒计时器,用于全面检验食品温度和监控烹制与冷却时间间隔。

FoodPro 系列测温仪可手洗并具有独特的 HACCP
检测光,它能够即刻以绿灯或红灯的形式指示安全或可能不安全的存放温度。

实际应用

接收:使用 FoodPro 系列测温仪迅速验证食品在交付时是否符合 HACCP
计划所建议的适当温度。

食品存放:方便地监控冷、热食品的存放情况。 HACCP
检测光有助于瞬间辨别安全/不安全温度。

检验:执行食品加工生产线日常检验,以确保其符合当地食品温度监控要求。

设备校准:验证冷藏库、冷冻库、烤架、油炸锅、加热装置以及冷、热存储设备的适当操作温度,以避免食品品质不一或因食品变质而造成损失,并可实现快速响应,减少设备维修费用。

餐厅:方便地检验餐饮服务各环节的温度,以确保安全性、提高品质并减少浪费。

FoodPro 和 FoodPro Plus 食品安全测温仪

特点

Fluke FoodPro
非接触式测温仪简单易用,准确度高,它能够瞬间测量表面温度,帮助用户快速、频繁地进行非接触式温度测量,而不会发生交叉污染。

其红外线测温范围为 -35 到 275 oC

HACCP 检测光,有助于瞬间辨别安全/不安全的温度

LED 目标照明突出显示整个测量光点,以进行准确目标定位

可手洗

FoodPro Plus

Fluke FoodPro Plus 食品安全测温仪

Fluke FoodPro Plus
采用红外线非接触式测温仪进行表面扫描,并使用探针测温仪获取内部温度读数。
带有报警提示的集成倒计时器用于监控加工生产线检测以及烹制与冷却时间间隔。

该款测温仪除具有 FoodPro 系列的各项功能外,还包括以下特点:

内置折叠式探针,用于测量食品内部温度

探针测温范围为 -40 到 200 oC

倒计时器,用于监控烹制、冷却和 HACCP 暴露时间

背光显示屏,可在弱光区域清楚地读数

显示最大温度值,以供快速参考

FoodPro 和 FoodPro Plus 食品安全测温仪

参数

红外线规格温度范围Fluke FoodPro-30 oC 到 200 oCFluke FoodPro Plus-35 oC
到 275 oC精度0 oC 到 65 oC 之间:±1 oC低于 0 oC : ±1 o ±0.1 度/度高于 65
oC:± 读数的 1.5 %响应时间初次读数后 500 毫秒光谱响应8-14
微米发射率食品行业应用的预设值距离与光点尺寸比/光学分辨率 (D:S)2.5:1 @
90 % 能量,一般情况典型工作范围≈25 毫米 – 250 毫米最小目标尺寸12 毫米
?红外通道照明偏移量13 毫米探针规格 (FoodPro Plus)温度范围FoodPro Plus-40
oC 到 200 oC精度FoodPro Plus–5 oC 到 65 oC 之间:±0.5 oC低于 –5 oC:±1
oC高于 65 oC:± 读数的 1 %响应时间FoodPro Plus7-8 秒探针尺寸FoodPro
Plus直径:3.0 毫米长度:90 毫米传感器类型FoodPro Plus薄膜式铂片,A
级,电阻热学设备
(RTD)操作规格重复性在设备的精确度规格范围内操作环境范围0 oC 到 50
oC相对湿度90 % (+/- 5 %) RH 无冷凝 @ 30 oC储存温度-20 oC 到 60
oC重量FoodPro100 克FoodPro Plus150 克尺寸FoodPro150 毫米 x 30 毫米 x50
毫米FoodPro Plus165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米电能,电池寿命FoodPro1 节 AA
碱性电池FoodPro Plus9 V 碱性电池电池寿命碱性最少 10 小时 @ 23
oC目标照明高亮度 LED显示分辨率FoodPro4 位数字,0.2 oCFoodPro Plus4
位数字,0.1 oC显示保持FoodPro是FoodPro Plus是LCD
背光显示屏FoodPro否FoodPro Plus是温度显示FoodPro4 位数字,0.2 oC
分辨率FoodPro Plus4 位数字,0.1 oC 分辨率显示最大温度值FoodPro否FoodPro
Plus是定时器FoodPro否FoodPro Plus是环境特性:IP54
密封其它规格校准证书FoodPro Plus校准精确度可溯源至 NIST 和 DKD标准符合
EN 61236-1 电磁幅射和磁化系数要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54
要求认证CE NSF 标准保修期2 年选件/附件FoodPro Plus更换探针

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

网站地图xml地图